IoT-temperatur- og fugtighedssensorovervågning til kontrol af fødevarekvalitet – HENGKO

IoT temperatur- og fugtighedssensor

Restauranter, barer, fødevareproduktion og gæstfrihed virksomheder verden over er ansvarlige for at udføre en stadigt voksende liste over køleovervågningskrav fra et utal af styrende agenturer. Alligevel kæmper mange for at opretholde overholdelse på grund af uopdagede kølefejl, hvilket resulterer i dyre konsekvenser.

Ingen fødevareservicevirksomhed er immun over for risici for nedkølingsfejl. Kun én hændelse kan koste tusindvis af dollars i spildt lagerbeholdning, reguleringsbøder, retssagsdomme, reparation og udskiftning af udstyr og kontrol med skader på omdømmet.

Korrekt køling er afgørende for at bevare kvaliteten og sikkerheden af ​​mejeriprodukter, produkter, kød, æg og andre letfordærvelige fødevarer.

Mange faciliteter overvåger manuelt køleanlæg, men det er umuligt manuelt at overvåge udstyr 24 timer i døgnet. Selv periodisk overvågning er vanskelig at opretholde. Det er dyrt, arbejdskrævende, aflæsningerne er muligvis ikke nøjagtige, og overvågningsindsatsen duplikeres for at opfylde overlappende lovkrav. Driftseffektiviteten lider som følge heraf, hvilket øger risikoen for manglende overholdelse.

Den komplette løsning

IoT-temperatur- og fugtighedssensorløsninger automatiserer køleovervågning til foodserviceindustrien, hvilket giver betydelige tids- og pengebesparelser. Vores løsning løser unikke og komplekse fjernovervågningsudfordringer og reducerer samtidig menneskelige fejl ved at kombinere effektive trådløse sensorer og gateways med brancheførende overvågningsapplikationer, realtidsrapportering og øjeblikkelige SMS-beskeder.

1. Temperatur- og fugtighedssensor & gateway

Tilslut enhver køleenhed inden for få minutter

2. Fjernovervågning

Overvåg kølesystemer til enhver tid, hvor som helst

3. Overholdelsesrapportering

Oprethold overholdelse af detaljerede aktivitetsrapporter

Løsningen

Vi installerede sensorer i hver køleenhed for øjeblikkeligt og automatisk at registrere temperaturer døgnet rundt. Notifikationer blev indstillet til at sende øjeblikkelige, handlingsrettede advarsler til restaurantejeren og det udpegede køkkenpersonale, hvis temperaturerne på noget tidspunkt falder uden for forudbestemte områder. Overholdelsesrapporter blev planlagt, så restauranten kunne bevise overholdelse af lovgivningen til enhver tid.

Kan du ikke finde et produkt, der opfylder dine behov? Kontakt vores sælgere forOEM/ODM tilpasningstjenester!